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Fave bianche
Riscopriamo i piatti poveri
Un tempo considerate la carne dei poveri, insieme a ceci, piselli e lenticchie, le fave sono una sana fonte di proteine vegetali, ferro e minerali il tutto senza grassi. Ve le presentiamo sgusciate per preparare delle ottime creme o da unire alle vostre minestre.
Ingredienti
- Fave
