Nocino di San Giovanni

Nocino di San Giovanni

Orto Fertile è felice di invitarvi alla serata dedicata al ✻ ✻
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MASSERIA DIRUPO – Zona F, 46 – Noci (BA)
https://maps.app.goo.gl/K9WYm3XtX9znTA3B8
Spinti dalla voglia di attraversare il nostro paesaggio ed essere come il nostro orto custode e diffuso, quest’anno saremo ospiti di e il suo giardino officinale!
Come sempre ripercorreremo le antiche tradizioni popolari del periodo dedicato ai racconti e alla forza propiziatrice del solstizio d’estate, ci ritroveremo tra le erbe di San Giovanni e i profumi balsamici della natura estiva per narrare di riti, usanze e vecchie ricette!
Dal tardo pomeriggio del 30 GIUGNO ci sarà:
~ una piccola passeggiata nel verde attorno la Masseria Dirupo
Scopriremo la storia della masseria, le piante da frutto presenti, quelle officinali piantate in un verde giardino e quelle spontanee, parlando di storie che legano umani e natura anche negli usi gastronomici tradizionali/rituali.
~ la preparazione del Nocino
Per ogni partecipante metteremo a disposizione tutto l’occorrente per la preparazione del Nocino: noci, alcool, contenitore in vetro ed erbe spontanee. Dopo un piccolo focus sulle piante che compongono la ricetta, prepareremo insieme il liquore che poi ognuno porterà a casa.
~ un piccolo aperitivo al tramonto
Un bicchiere di vino o birra o analcolico + 1 pezzo di focaccia
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA QUI: https://forms.gle/kV3Vdx7berZyp41L6
***SOLD OUT***
posti terminati
Ora di inizio: 18.00
(VI CHIEDIAMO MASSIMA PUNTUALITÀ. Il tutto durerà circa un paio d’ore)
Info costi:
– 15 euro a persona (comprende passeggiata + occorrente per preparare 1 nocino + 1 aperitivo)
– 20 euro a coppia (comprende passeggiata + occorrente per preparare 1 nocino + 2 aperitivi)
*Il Bar della Masseria Dirupo sarà a disposizione di tutti con birre, cocktail e stuzzichini vari, oltre l’aperitivo compreso nella quota.
*Si consiglia abbigliamento comodo e scarpe chiuse.