Forse non tutti sanno che… i piselli

Pisello selvatico

non è un insulto tra contadini. Quando seminate i piselli, noterete che hanno un classico fiore bianco: questa è una caratteristica tipica dei piselli coltivati.

Se ve ne dovesse capitare uno con fiore rosa, allora sappiate che avete fra le vostre piante un ibrido naturale del pisello selvatico. Oltre ad avere le stesse caratteristiche di quello coltivato, è una varietà molto più resistente di quella a fiore bianco.

Qui a Masseria Dirupo si riproduce da solo di anno in anno!